空を見上げて新しいもの探し！

連日、自家栽培のキュウリが置いてあります。

旦那さんがセッセと運んで来てくれますが

ナスでもサニーレタスでもオクラでもキュウリでも
洗剤でしっかり洗ってくれてます。

ナンデ洗剤？？

無農薬だから虫が付いてるのか？

洗ってるところを見ると　…
そんなに汚いの？って思っちゃうほどです。

毎日、毎日こんなにたくさん何作ろーーー。
(ちょっと困ってます)



  

じゃがいもがたくさん収穫できたようで


早速、ポテトサラダを作ってみました。

自家製きゅうりを使って完全な自家製サラダです。

でも、メインはタラコスパですけどね。

  

今日は一日中　雨です。

ここんところ　あつまれ動物の森　　にはまっていて
晩ご飯も手抜きが多かったので
今日は久しぶりにハンバーグを作りました。




つなぎに　麸　を入れたせいかふわふわのハンバーグで
タレも適当でしたが肉汁を足してコクを出して
久しぶりに息子から褒められたハンバーグでした(⌒▽⌒)


  

最近、メニューが焼き肉ばかりで

何故か　写真も撮る気がせず

久しぶりのアップです。

たいした献立でも無いですが

考える方は大変なんですよね



なんか　　緑が多いなぁ………。  

肉じゃが
鶏つくねと大根煮
豆腐
ブロッコリーとゆで卵のサラダ。

自家製ブロッコリーは毎日　朝、晩と食べています。


健康的になれるかなぁ



  

ピアゴに売ってた「キンパ」


たまに売ってるので　どんなものか気になって買いました。

韓国料理　キンパの店がこの付近にもありますが

どんな味なのか興味がありまして……。

友人が本場のキンパはすごく美味しかったって言ってたけど

これはこれで　ジャパニーズ風で良かったわ♡

  

里芋をバケツいっぱいもらったのが
小粒のみになったので　廃棄処分にしようと思ったけど
もったいないので茹でてみた。


そしたら皮がつるんとむけて　とってもラク♪

捨てなくて良かったです。

  

今日買った挽肉を2パックを使いドライカレーを作りました。


玉ねぎ二個、肉800gは多すぎると思ったけど


意外に普通に5人前になりました。

てか、みんな大食家すぎるだろ。。

大根も煮てお口さっぱりです。

  

もらったブロッコリーを使ってポトフの中に入れてみました。

今日の具はジャガイモ、サツマイモ、ついでに大根？
を入れてみました。


アツアツフーフーでいただきました♡

それと、久しぶりにミートスパも作ってみました。
  

旦那さんが夏に植えたミョウガが中々育たなくて
諦めて　抜き始めたら　何と　ちゃんと実がなっていた。

それと夏のナスとオクラが再度、大量に収穫出来たと喜んでいた。


さっそく、天ぷらにしました。


オクラと椎茸、人参は唐揚げ粉で。


今日は揚げ物だけで　時間がかかってしまいました。


ナスがめっちゃ美味しかったです♡