茶碗蒸し！

息子が寿司を買ってくれるというので

リクエストの茶碗蒸しを作りました。


すごい 久しぶりなので できるか心配。

活力フライパンで作ります。


卵しかなかったので 、冷蔵庫で残っていた椎茸、
カニかま、ブロッコリーいりです。


弱火で10分、蒸らして10分。

待ってる息子にせかされながら不安ながらも
なんとか完成しました。

味は適当でしたが まあまあ、美味しく出来たので ホっ♪



かぼちゃが死にそうだったので 天ぷらにしました。
週末なので、お疲れ様のビールで乾杯！( ^ ^ )/