2019年09月09日
里芋の煮っころがし
久しぶり、一年ぶりくらいに作りました。
親が生前の時には 喜んでくれるから、結構作ってたけど
最近は 皮を剥くのもめんどくさくなり作ってなかった。
昨日、でんまあとに行ったらすごい車、車、人、人……。
何か催しものでもあるのか〜〜っと思いながら
なんとか奥の駐車場に止められた。
でも、中はただの混み具合。
お盆とか正月前は どんなに早く行っても混んでいるけど
土日はいつもこうなんでしょうね
そこで 里芋の皮がつるんとなっているのが 売っていたので買いました。
本当はお墓の花を買って帰るつもりが
レジが並びすぎるくらい 渋滞してたので 何か買って
時間稼ぎをしようと回ったら弁当まで買ってました
で、今日は手軽に皮を剥いて とにかく弱火にしていおけば
煮っころがしはできるので 他のを作るにはもってこいです❣️
私は人参が好きなので、大目に人参を煮ました。
親が生前の時には 喜んでくれるから、結構作ってたけど
最近は 皮を剥くのもめんどくさくなり作ってなかった。
昨日、でんまあとに行ったらすごい車、車、人、人……。
何か催しものでもあるのか〜〜っと思いながら
なんとか奥の駐車場に止められた。
でも、中はただの混み具合。
お盆とか正月前は どんなに早く行っても混んでいるけど
土日はいつもこうなんでしょうね
そこで 里芋の皮がつるんとなっているのが 売っていたので買いました。
本当はお墓の花を買って帰るつもりが
レジが並びすぎるくらい 渋滞してたので 何か買って
時間稼ぎをしようと回ったら弁当まで買ってました
で、今日は手軽に皮を剥いて とにかく弱火にしていおけば
煮っころがしはできるので 他のを作るにはもってこいです❣️
私は人参が好きなので、大目に人参を煮ました。
Posted by デコりん at 21:02
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