煮込みハンバーグ？

煮込みハンバーグもどきです。

肉の中には息子のご指摘、麩 を入れ
量を増やすために椎茸もいっぱい。

付け合わせは 大根とキュウリの千切り&キャベツの
ぽん酢玉ねぎであえたら さっぱりして美味しかった♡

レンコンを甘酢に漬けてから 炒めてだし醤油で味付けたら
これも美味しかった〜❣️