今日の晩ご飯

もやし18円 ２つ使ってもやし炒め。

今回のもやし炒めは美味しく出来ました。

昔は もやしを作るとベタベタになってホント、下手でした。

でも、もやし炒めの作り方を伝授してもらってからは
シャキシャキです。
とにかく、熱くしてじっと待つ。
決して 混ぜない。
味は塩コショウ、牡蠣醤油とごま油をひと回しかけ。