サバ飯

久しぶりにサバ飯を作りました。

鯖缶が高くなる前 去年 大量に買ったのが
まだ残っています。

鯖缶だけだと、ちょっと薄味なので
先に人参、えのき、椎茸を醤油で煮たのを合わせて
生姜を入れて炊くだけ。

あとは 昨日の残ったひき肉で麻婆茄子もどきを作りました。

定番の玉ねぎの酢漬け


  

５７℃香

安城市の高棚町のフィールでっかいどうを通り越してちょっと行くと
チャイニーズ、レストラン「５７℃香」があります。

何度も店が変わりますが
今回にこの店は美味しくてお値打ちでした。

ランチで８００円っていうのは 嬉しいです。

私は大好きなあんかけバリそば定食
連れは餃子と棒棒鶏定食
これは料理は選べれます。




美味しかったので また、次回も行ってみたいと思います。