ガパオライス……もどき。

ガパオライスというメニューを初めて知りました。


簡単で良いよ　て言う言葉でちょっと検索。

でも、味は適当でいいらしい。

ナンブラーを使わない味付けでOK。

とりあえず　鶏ひき肉とパプリカを買ってきました。
豚ひき肉もいいらしいので両方買いました。

みじん切りの玉ねぎを炒めて　鶏肉を炒めて　

鶏ガラスープ、オイスターソース、すき焼きのタレ　で味付け。

最後にパプリカとピーマンを入れて軽く混ぜる。

で、その間に半熟卵を作って出来上がり♪



味は何でもいいみたいだから、今度は別の味で作ってみようっと。