麩入りハンバーグ

昼間がハンバーグだったのに
夜もハンバーグとは………。

でも、店のハンバーグを食べて
自分に作るハンバーグとの違いを見たかったので。

ハンバーグは結構、家族からもまずいと言われたことがないです。

今日は パン粉の代わりに麩をくだいて
照り焼き風にしました。



やはり 店で食べるようになフワッとはできないです。
フライパンだと肉汁が出ちゃうからかな〜。。